W dużej ilości miastach w Polsce istnieje mnóstwo knajp, które serwują potrawy z wielu zakątków świata. Również w dolnośląskim istnieje ich dużo. Arabska, indyjska, koreańska – wszystkie są bezsprzecznie znajoma Wrocławianom oraz zwiedzającym. Do tego częstokroć przyrządzane są w domach lub na weselach. A co z rodzimymi rarytasami? Czyż nie zasłużyły na zachwyt?